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BARBERA D’ALBA DOC

Il vino Barbera prodotto dalla nostra azienda è frutto di un assemblaggio di uve provenienti dai nostri migliori vigneti. Questa tradizionale strategia permette di valorizzare al meglio le varie caratteristiche dei nostri bricchi.

COLORE: rosso vivo con lievi sfumature violacee.

PROFUMO: è intenso e persistente, con un sentore di lampone, ribes e frutta matura.

PALATO: in bocca è rotondo, morbido ed accattivante. la sua amabilità e la gradazione moderata lo rendono un vino adatto ad essere un alimento quotidiano.

ZONA DI PRODUZIONE: Roero - Vezza d’Alba.

VITIGNO: Barbera.

TEMPERATURA IDEALE: 16 - 18° C.

ABBINAMENTI: Antipasti, primi piatti e secondi di carne.

 

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